Domaine Clape

Segundo o guia do La Revue du Vin de France, A. Clape é o melhor representante da escola tradicional de Cornas. Este vinho é produzido apenas com a cepa Syrah, sem desengaçamento e onde a afinagem é efetuada em carvalho usado. Porém, ao contrário dos outros, o seu Cornas tem classe e personalidade. Basta ver que obteve 91-93 pontos de Robert Parker e 93 pontos da Wine Spectator, em 1999. Também elabora um gostoso Côtes-du-Rhône tinto.

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