J.J. Prüm é o melhor e mais reverenciado nome da região
de Mosel e um dos mais aclamados produtores de todo o mundo. Para Robert
Parker – que o considera “uma das melhores vinícolas do mundo” –, Prüm é “um dos
mais lendários produtores da Alemanha”, elaborando “não apenas vinhos
extraordinários, mas excepcionalmente longevos”.
Com vinhedos localizados em alguns dos melhores
terroirs do Mosel para a tradicional uva Riesling, J. J. Prüm produz pequenas quantidades de
vinhos imensamente profundos, de presença obrigatória nas melhores adegas.
São exemplares de incrível complexidade, elegância e finesse, que encontram-se entre os melhores vinhos brancos do mundo.
Além de sua excelente qualidade, os vinhos de J. J. Prüm também se destacam por sua longa capacidade de envelhecimento. Até mesmo os rótulos mais simples da casa podem envelhecer por mais de 5 anos, com os melhores exemplares evoluindo por décadas na garrafa.
Um dos maiores nomes da Alemanha, J. J. Prüm recebeu nada menos do que 5 estrelas de Robert Parker. A vinícola é especialmente famosa pelos seus luxuriantes auslesen, que conseguem equilibrar a riqueza dos grandes vinhos do Rheingau e a elegância característica do Mosel.
