95-97Robert Parker
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Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2006 - Meia gfa.

Código 39220 | Vinho alemão

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Produtor

J.J. Prüm

Uvas

Riesling (100%)

R$ 1.755,77

ou até 6x de R$ 292,63 sem juros

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95-97Robert Parker

95-97 pontos

Robert Parker

Crítico Internacional

93Wine Spectator

93 pontos

Wine Spectator

Crítico Internacional

92Wine Enthusiast

92 pontos

Wine Enthusiast

Crítico Internacional

Sobre o vinho

Extremamente raro! Um "Goldkapsel" denota um estilo de Auslese de altíssima qualidade e com maior percentual de Botrytis, o que aproxima o vinho de um Beerenauslese e evoca sabores marcantes de mel, damasco, frutas cítricas cristalizadas e frutas secas. Esses rótulos são produzidos em quantidades muito limitadas e apenas em poucas safras. Dignos de coleção, possuem ainda mais capacidade de envelhecimento do que um Auslese comum. Com longuíssimo final, o vinho entrega cremosidade e grande riqueza de sabores ao mesmo tempo em que mantém sua elegância e leveza. Robert Parker conferiu 95-97 pontos à safra 2006 no ano de 2008, sugerindo que o vinho fosse revisitado após 20 anos e, se possível, novamente após mais 30.

Tipo

Branco Doce

Temperatura de serviço

09 a 11ºC

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

7,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Uvas colhidas e selecionadas manualmente. Fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Wehlener Sonnenuhr – Mosel, Alemanha. Solo de ardósia cinza, muito íngreme (70%), exposição sul-sudoeste.

Maturação

Maturado por algumas semanas em tanques de aço inoxidável.

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