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Acessório

Os acessórios para vinhos são alguns dos maiores responsáveis por ampliarem a satisfação do degustador na hora de apreciar uma boa taça de vinho. Os elementos disponibilizados nesta seção têm como objetivo elevar ao nível máximo o prazer na degustação de vinhos.

Todos os detalhes devem ser observados e respeitados no momento de servir um bom vinho tinto seco ou branco licoroso, por exemplo, permitindo que todas as características da bebida sejam exaltadas no paladar, provocando sensações únicas e memoráveis. Os acessórios para vinhos, elaborados por alguns dos maiores nomes do mundo do vinho, têm como finalidade elevar a apreciação da bebida, isto é, revelar seus sabores e aromas mais profundos.

Desde a hora de servir até o momento de degustar as notas de maior presença no vinho, os acessórios evidenciam características primordiais para completa exaltação dos sentidos que boas variedades podem causar. A sinestesia de vinhos brancos, tintos, rosés, espumantes, frisantes e outros, é elevada ao grau máximo com a escolha dos melhores e mais elaborados acessórios.

Cada um dos acessórios para vinhos é responsável por uma única função. Seja gelar a bebida, como é o caso de baldes de gelos translúcidos, ou o identificador de copos, item essencial para que as taças não se misturem e se confundam em reuniões de amigos ou negócios.

Assim como gelar alguns vinhos é de extrema importância para que a bebida se torne mais refrescante, como é o caso de espumantes, o jeito certo de abrir a rolha da garrafa faz toda a diferença. Os abridores são estrategicamente desenvolvidos para garantir a abertura correta da variedade, dispensando o uso desnecessário da força e qualquer outro tipo de empecilho ao apreciador de vinho.

Livros com alguns dos segredos do mundo do vinho, como dicas básicas sobre como escolher vinhos, harmonizar, degustar e harmonizar são bastante valiosas para quem deseja aprender mais e mais sobre o universo de toda a vinicultura.

Os bicos servidores de champagne e outros tipos de vinho possuem também sua importância, permitindo que o líquido da garrafa escoe de forma ideal e exata na taça. Torne a degustação de vinhos muito mais prazerosa e interessante com os acessórios para vinho que a Mistral disponibiliza. Experimente! 

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Decanter Horn

Decanter Horn (Riedel)

Acessório, Áustria

O Decanter Horn se distingue por um design elegante e complexo. Modelado em forma de espiral de uma trompa musical, o decanter é desenhado à mão sem a ajuda de moldes e é extremamente difícil de se criar, exigindo o esforço de três sopradores de vidro. A forma do chifre é soprada na boca com duas aberturas em cada extremidade, a maior deve ser usada tanto para receber, quanto para servir o vinho. A coloração cristalina do Decanter é acentuada por uma grande faixa amarelo dourado, delineada por duas linhas pretas seguindo os contornos de sua silhueta curva. Tudo em homenagem à herança da família Riedel na Austria e Bohemia.
O Decanter Horn foi de fato inspirado pelas icônicas insígnias que simbolizam o sistema de entrega de correspondência do Correio Austríaco. O sistema de correspondencia da Europa nos séculos XVIII e XIX utilizou carruagens puxadas a cavalo para entregar correspondências entre cidades, e para anunciar sua chegada as transportadoras tocariam o "Post Horn" para notificar o público. Outra curiosidade é que músicos influentes deste período também utilizaram este som como inspiração de grandes suas grandes obras, como Wolfgand Amadeus Mozart, compositor austríaco nascido em 1756, mesmo ano da fundação da Riedel. Com o Decanter Horn você pode fazer o mesmo, criando música por soprar a abertura menor do chifre.
Como muitos outros decantadores em espiral da Riedel, incluindo o Mamba, Eve, Boa, entre outros, o decanter Horn foi desenvolvido com uma tecnologia para aumentar ainda mais a eficiência da aeração do vinho através da criação de um vácuo dentro do recipiente.
"Com a nossa criação do Decanter Horn, queríamos celebrar a influência do chifre na cultura austríaca, além de forçar ainda mais os limites da decantação do vinho, como sempre nos esforçamos para fazer"- Maximilan Riedel

R$ 3.605,31

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