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O excelente Barbaresco de Abbona é incrivelmente fino e equilibrado e certamente um dos mais saborosos segredos de Barbaresco. Com cativantes notas florais e um destacado toque sedoso no palato, é um delicioso achado no portfólio de Abbona.
91
pontos
Wine
Spectator
2011
91
pontos
James
Suckling
2010
91
pontos
Robert
Parker
2008
91
pontos
Antonio
Galloni
2008
O excelente Barbaresco de Abbona é incrivelmente fino e equilibrado e certamente um dos mais saborosos segredos de Barbaresco. Com cativantes notas florais e um destacado toque sedoso no palato, é um delicioso achado no portfólio de Abbona.
Produtor
Marziano Abbona
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Nebbiolo
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura, utilizadas leveduras autóctones. Fermentação malolática em barricas de carvalho de 500 litros.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Barbaresco, na região nordeste da cidade de Alba, perto do Rio Tanaro.
Maturação
Maturado 32 meses em barricas. Em seguida, repousa na garrafa antes de ser liberado.
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