94
pontos
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Produzido excluisivamente de Nebbiolos provenientes do vinhedo de Rocche dell - Annunziata da comuna de La Morra, uma pequena parcela de 0,24ha localizada a 350msn, tem solo argilo-arenoso e os vinhedos tem em média 50 anos e são cultivados para baixo rendimento. Apresenta aromas de cerejas maduras, especiarias, café tostado e cacau. Os taninos são macios e equilibrados com a acidez vibrante do vinho.
94
pontos
Wine
Spectator
2018
93
pontos
Antonio
Galloni
2018
Harmonização
Produzido excluisivamente de Nebbiolos provenientes do vinhedo de Rocche dell - Annunziata da comuna de La Morra, uma pequena parcela de 0,24ha localizada a 350msn, tem solo argilo-arenoso e os vinhedos tem em média 50 anos e são cultivados para baixo rendimento. Apresenta aromas de cerejas maduras, especiarias, café tostado e cacau. Os taninos são macios e equilibrados com a acidez vibrante do vinho.
Produtor
Renato Corino
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Nebbiolo (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedo único, Rocche dell'Annunziata na comuna de La Morra.
Maturação
O vinho matura 24 meses em barris de carvalho, entre novos e usados. Fermentação malolática ocorre nos barris.
Harmonização
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