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    • Bourgogne AOC Aligoté 2021

      Bourgogne AOC Aligoté 2021

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 36983

      R$ 290,19

      até 2x de R$ 145,10 sem juros

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      Bourgogne AOC Aligoté 2021

      Bourgogne AOC Aligoté 2021

      Joseph Drouhin Código 36983

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      Bourgogne AOC Aligoté 2021

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      Sobre o vinho

      Joseph Drouhin produz seu Aligoté com uvas colhidas principalmente na Côte d'Or, com rendimentos bastante reduzidos, resultando em um branco de ótima concentração e profundidade, sem perder o frescor característico desta casta. Fresco e aromático, o Bourgogne Aligoté é o vinho ideal para harmonizar com os tradicionais escargots e outros pratos com molho de manteiga de alho.

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes, massas e crustáceos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Joseph Drouhin produz seu Aligoté com uvas colhidas principalmente na Côte d'Or, com rendimentos bastante reduzidos, resultando em um branco de ótima concentração e profundidade, sem perder o frescor característico desta casta. Fresco e aromático, o Bourgogne Aligoté é o vinho ideal para harmonizar com os tradicionais escargots e outros pratos com molho de manteiga de alho.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2021

      Uva

      Aligoté (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Colheita manual e purga pneumática. Fermentação em cubas de aço inox.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos criteriosamente selecionados por Joseph Drouhin em toda a região da Borgonha, principalmente de Hautes Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Nuits e Côte Châlonnaise.

      Maturação

      Maturado de 6 a 10 meses em cubas de aço inox.

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes, massas e crustáceos.
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