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pontos
750ml
Faiveley
Código 34613
Ótimo vinho tinto elaborado por Domaine Faiveley a partir de uvas provenientes de vinhedos próprios; excepcionalmente elegante com um toque de complexidade. Excelente potencial de envelhecimento.
pontos
Wine
Spectator
2018
pontos
Tim
Atkin
2018
Harmonização
Ótimo vinho tinto elaborado por Domaine Faiveley a partir de uvas provenientes de vinhedos próprios; excepcionalmente elegante com um toque de complexidade. Excelente potencial de envelhecimento.
Produtor
Faiveley
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
14 a 16¡C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Maceração pre-fermentaria. Vinificação tradicional em tanque aberto com varios pigeage cada dia. Controle de baixa temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados na comuna de Chambolle-Musigny na Côtes de Nuit. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Maturação
O vinho maturouentre 12 e 15 meses em barrica de carvalho francês de primeiro (30%) e segundo uso.
Harmonização
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