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    Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2014
    97

    pontos

    Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2014

    750ml

    Bollinger

    Código 35664

    R$ 3.135,80

    até 6x de R$ 522,63 sem juros

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    Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2014

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    Sobre o vinho

    Maravilhosa e rara cuvée safrada, entre os melhores Champagnes produzidos - um dos "melhores vinhos do mundo" segundo Robert Parker. Rico, complexo, finíssimo e bastante encorpado, é um vinho que melhora ainda mais com a comida e pode envelhecer por muitos anos.

    Pontuações

    • 97

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2014

    • 96

      pontos

      Robert
      Parker
      2014

    • 96

      pontos

      Wine
      Spectator
      2014

    • 95

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2014

    Sobre o vinho

    Maravilhosa e rara cuvée safrada, entre os melhores Champagnes produzidos - um dos "melhores vinhos do mundo" segundo Robert Parker. Rico, complexo, finíssimo e bastante encorpado, é um vinho que melhora ainda mais com a comida e pode envelhecer por muitos anos.

    Características

    Produtor

    Bollinger

    País

    França

    Região

    Champagne

    Safra

    2014

    Uva

    Pinot Noir (63%) e Chardonnay (37%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    7 a 9ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Método tradicional. A fermentação realiza-se inteiramente em barricas de carvalho, é adicionado 5% de vinho tinto da parcela Côte aux Enfants.

    Vinhedo

    Uvas provenientes principalmente de 13 crus, Aÿ e Verzenay para o Pinot Noir e de Chouilly e Oiry para o Chardonnay, sendo 95% Grands Crus e 5% Premier Crus.

    Maturação

    A maturação decorre sob rolhas de cortiça, para um tempo de envelhecimento em cave superior ao dobro das regras da Denominação. A dosagem, moderada, é de 8 gramas por litro.

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