Champagne Bollinger PN TX 2020
Código 40008 | Vinho francês
R$ 1.567,58
ou até 6x de R$ 261,26 sem juros
“Aromas cativantes. De corpo médio, com bela pureza e persistência, apresenta borbulhas ultrafinas que se misturam harmoniosamente e duram minutos. Clareza excepcional.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O Bollinger PN TX20 é uma celebração da casta Pinot Noir e do terroir de Tauxières. Com base na safra 2020 e vinhos de reserva que remontam a 2008, este Blanc de Noirs revela um perfil aromático de cítricos frescos, pêssego e marmelo, finalizando com notas minerais de pedra de isqueiro. No paladar, impressiona pela vinosidade e riqueza, equilibrando frutas vermelhas com uma textura aveludada e final persistente. Um Champagne que une a tradição da Maison Bollinger à precisão de um dos seus crus mais emblemáticos.
Tipo
Espumante
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir (Blanc de Noirs). O lote utiliza o ano de 2020 como base, complementado por vinhos de reserva (incluindo safras de 2008 e 2012) que compõem mais de 25% da montagem. O dosage é moderado, de 8 gramas por litro.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Tauxières, na região da Montagne de Reims em Champagne, com complementos de outros crus como Avenay e Verzenay. O terroir de Tauxières, situado em encostas com exposição sudoeste, possui solo que combina giz e argila.
Maturação
Maturado em caves por um período equivalente ao dobro do tempo estipulado pela denominação (mínimo de 3 anos).
