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    • De Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay 2021

      De Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay 2021

      750ml

      De Wetshof

      Código 34994

      R$ 338,11

      até 3x de R$ 112,70 sem juros

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      De Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay 2021

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      Sobre o vinho

      Os solos argilosos pesados ricos em calcário permitem que esse Chardonnay emita toda sua expressão varietal e complexidade.
      O crítico Robert Parker descreve o vinho como: "Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay não passa por carvalho oferecendo impecável pureza, notas frescas de maçã, pêssego e limão, textura rica e um final mineral que remete a nozes. Subestimado e menos tropical que a maioria dos Chardonnays não barricados, este vinho possui de longe mais equilíbrio -para não falar finesse- do que 99% dos Chardonnays que já experimentei."

      Harmonização

      • Carnes brancas em geral, queijos e vegetais.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Os solos argilosos pesados ricos em calcário permitem que esse Chardonnay emita toda sua expressão varietal e complexidade.
      O crítico Robert Parker descreve o vinho como: "Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay não passa por carvalho oferecendo impecável pureza, notas frescas de maçã, pêssego e limão, textura rica e um final mineral que remete a nozes. Subestimado e menos tropical que a maioria dos Chardonnays não barricados, este vinho possui de longe mais equilíbrio -para não falar finesse- do que 99% dos Chardonnays que já experimentei."

      Características

      Produtor

      De Wetshof

      Safra

      2021

      Uva

      Chardonnay

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Localizados em Robertson Valley. Idade das videiras; de 7 a 21 anos. Solos: argilo-calcários.

      Maturação

      Matura em tanque de aço inox em contato com as lias finas por 4 meses.

      Harmonização

      • Carnes brancas em geral, queijos e vegetais.
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