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    Échezeaux Grand Cru 2011

    Échezeaux Grand Cru 2011

    750ml

    Joseph Drouhin

    Código 25610

    R$ 6.015,66

    até 6x de R$ 1.002,61 sem juros

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    Sobre o vinho

    Échezeaux é um dos mais respeitados grands crus de Vosne-Romanée e onde Liger-Belair elabora um exemplar que é "um poço de elegância", segundo Robert Parker. De fato, este é um dos tintos mais finos da denominação, com um nariz em camadas florais, frutadas e de ervas e um final de boca extraordinariamente longo.

    Sobre o vinho

    Échezeaux é um dos mais respeitados grands crus de Vosne-Romanée e onde Liger-Belair elabora um exemplar que é "um poço de elegância", segundo Robert Parker. De fato, este é um dos tintos mais finos da denominação, com um nariz em camadas florais, frutadas e de ervas e um final de boca extraordinariamente longo.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2011

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir 100%

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Vinificação tradicional com maceração longa em cuba aberta de carvalho. Remoagem e pigeage diaramente. Controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Vinhedo próprio localizado no Grand Cru Echezeaux. Idade meio das videiras de 49 anos. Colheita manual e rendimento limitado.

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