AchadoBrouilly 2021
Código 38425
R$ 469,84ou até 4x de R$ 117,46 sem juros
Sobre o vinho
Este Brouilly é um vinho que encanta pela sua elegância e frescor. Suas notas de morangos frescos e flores delicadas se equilibram perfeitamente com sua mineralidade. A acidez refrescante e os taninos sedosos tornam o ideal para acompanhar pratos à base de peixe grelhado, massas e queijos macios. Uma expressão irresistível de Beaujolais.
Tipo
Tinto
Temperatura
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual e triagem na vinha e na cuba dos cachos danificados. Vinificação através do método tradicional para Beaujolais, semi-carbónico em cachos inteiros. Maceração de 4 a 10 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na area de Mont Brouilly, o mais setentrional dos crus de Beaujolais, também um dos mais famosos e maiores. A videira está plantada numa encosta íngreme favorecendo perfeita drenagem e maturação das uvas.
Maturação
Maturado de 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.
