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    • Etna Bianco DOC Montalto 2021

      93

      pontos

      Etna Bianco DOC Montalto 2021

      750ml

      Tenuta delle Terre Nere

      Código 36600

      R$ 496,91

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      Etna Bianco DOC Montalto 2021

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      Tenuta delle Terre Nere Código 36600

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      Sobre o vinho

      Elaborado com a uva Carricante de um vinhedo com mais de 50 anos e superfície de 2 ha localizado em Montalto, no sul do Etna, esse delicioso branco apresenta um bouquê de flores de laranjeira, frutas brancas e o toque mineral típico do solo vulcânico da região. Na boca é suculento, seco, cremoso e muito harmonioso com final persistente.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2021

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2021

      Harmonização

      • Pratos leves em geral.
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      Sobre o vinho

      Elaborado com a uva Carricante de um vinhedo com mais de 50 anos e superfície de 2 ha localizado em Montalto, no sul do Etna, esse delicioso branco apresenta um bouquê de flores de laranjeira, frutas brancas e o toque mineral típico do solo vulcânico da região. Na boca é suculento, seco, cremoso e muito harmonioso com final persistente.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Safra

      2021

      Uva

      Carricante (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional com curta maceração a frio (8-10° C), prensagem suave, decantação estática e fermentação alcoólica em aço inoxidável.

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo localizado no distrito de Montalto, no município de Biancavilla, Catania. Encosta sul do Etna, localizado entre 900-950 metros acima do nível do mar. Solo vulcânico e cultivo orgânico.

      Maturação

      Maturado por 9 meses em tanques de aço inoxidável.

      Harmonização

      • Pratos leves em geral.
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