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Etna Rosso San Lorenzo nasce de 4 hectares de vinhedos com idade entre 50 - 100 anos cultivados em um particular "Cru" na província de Catania, com solos vulcânicos. É intenso com notas de fruta negra madura e especiarias, em boca os taninos são macios e aveludados.
96
pontos
James
Suckling
2017
94
pontos
Wine
Spectator
2017
94
pontos
Wine
&
Spirits
2017
93
pontos
Robert
Parker
2017
92✚
pontos
Antonio
Galloni
2017
Harmonização
Etna Rosso San Lorenzo nasce de 4 hectares de vinhedos com idade entre 50 - 100 anos cultivados em um particular "Cru" na província de Catania, com solos vulcânicos. É intenso com notas de fruta negra madura e especiarias, em boca os taninos são macios e aveludados.
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Nerello Mascalese (98%) e Nerello Cappuccio (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Localizados no comune di Randazzo, província de Catania, são 4 hectares de vinhedos com idade média entre 50 - 100 anos cultivados a cerca 750 metros de altitude.
Maturação
O vinho matura em barricas, tanques de aço inoxidável e botti grande de carvalho francês, 20% novos. O engarrafamento acontece após 16-18 meses de afinamento em madeira e 1 mês em tanques de aço inoxidável.
Harmonização
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