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    • Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2021

      92

      pontos

      Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2021

      750ml

      Lapostolle

      Código 36532

      R$ 187,38

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      Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2021

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      Lapostolle Código 36532

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      Sobre o vinho

      O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      Harmonização

      • Carnes vermelhas em geral.
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      Sobre o vinho

      O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.

      Características

      Produtor

      Lapostolle

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (85%), Carmenère (8%), Grenache (5%) e Petit Verdot (2%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios da região D.O.Valle de Colchagua.

      Maturação

      30% do vinho passou 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, e 70% em cubas de aço inoxidável.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas em geral.
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