Montes Alpha Chardonnay 2018 - meia gfa.
375ml
Viña Montes
Código 34022
Montes Alpha Chardonnay 2018 - meia gfa.
375ml
Viña Montes
Código 34022
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Produtor
Viña Montes
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País
Chile
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Região
Chile
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Safra
2018
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Tipo
Branco
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Uva
Chardonnay (100%)
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Volume
375ml
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Teor alcoólico
14
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Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Aves, peixe e frutos do mar com molho de manteiga, vários queijos. Vitela (blanquette de veau) e coelho com mostarda.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Colheita manual nos famosos vinhedos do Vale de Casablanca, reputada por produzir os melhores vinhos brancos do Chile. Rendimentos reduzidos. Clima frio com neblinas matinais.
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Vinificação
As uvas são fermentadas em barrel de carvalho francês por 70% e 30% em cuba de aço inoxidável com três diferentes leveduras. A fermentação malolática ocorre somente para 40% do vinho. Uma leve filtração antes do engarrafamento.
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Maturação
80% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês com as borras por um ano com um "Bâtonnage" por mês. 1/3 de barrica novas e 2/3 de segundo ou terceiro uso.
Pontuações
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93
pontos
James Suckling 93 PTS / 2016
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88
pontos
Wine Spectator 88 PTS / 2016
-
90
pontos
Antonio Galloni 90 PTS / 2017
-
16
pontos
Jancis Robinson 16 PTS / 2016
Descrição
O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.
Outras pontuações
Sobre a região
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Chile
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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Viña Montes
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.
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Chile
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Viña Montes
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