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Produto adicionado à sacola
375ml
Viña Montes
Código 34022
375ml
Viña Montes
Código 34022
Produtor
Viña Montes
País
Chile
Região
Chile
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
375ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Aves, peixe e frutos do mar com molho de manteiga, vários queijos. Vitela (blanquette de veau) e coelho com mostarda.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Colheita manual nos famosos vinhedos do Vale de Casablanca, reputada por produzir os melhores vinhos brancos do Chile. Rendimentos reduzidos. Clima frio com neblinas matinais.
Vinificação
As uvas são fermentadas em barrel de carvalho francês por 70% e 30% em cuba de aço inoxidável com três diferentes leveduras. A fermentação malolática ocorre somente para 40% do vinho. Uma leve filtração antes do engarrafamento.
Maturação
80% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês com as borras por um ano com um "Bâtonnage" por mês. 1/3 de barrica novas e 2/3 de segundo ou terceiro uso.
93
pontos
James Suckling 93 PTS / 2016
88
pontos
Wine Spectator 88 PTS / 2016
90
pontos
Antonio Galloni 90 PTS / 2017
16
pontos
Jancis Robinson 16 PTS / 2016
Descrição
O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.
Outras pontuações
Sobre a região
Chile
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Viña Montes
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.
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