Outer Limits Syrah 2019 - Mistral

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    • Outer Limits Syrah 2019

      95

      pontos

      Outer Limits Syrah 2019

      750ml

      Viña Montes

      Código 34017

      R$ 366,01

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      Outer Limits Syrah 2019

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      Viña Montes Código 34017

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      Sobre o vinho

      A linha Outer Limits é uma nova aposta da Viña Montes, que traz de diversos terroirs as melhores expressões de seis variedades. As uvas deste poderoso Syrah são provenientes do Valle do Aconcagua, com notas de frutas negras, um toque de especiaria e pimenta preta é equilibrado e com taninos macios, um vinho gastronômico.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Tim
        Atkin
        2019

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2018

      • 94

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro
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      Sobre o vinho

      A linha Outer Limits é uma nova aposta da Viña Montes, que traz de diversos terroirs as melhores expressões de seis variedades. As uvas deste poderoso Syrah são provenientes do Valle do Aconcagua, com notas de frutas negras, um toque de especiaria e pimenta preta é equilibrado e com taninos macios, um vinho gastronômico.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com control e de temperatura.

      Vinhedo

      Localizados na Denominação do Valle Aconchagua com baixos rendimentos e colheita manual.

      Maturação

      35% do vinho matura em barricas de carvalho francês por 12 meses.

      Harmonização

      • Carnes em geral, cordeiro
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