
Paleo Rosso 2019
Código 37757 | Vinho italiano
O melhor Cabernet Franc da Itália
R$ 1.630,31
ou até 6x de R$ 271,72 sem juros
98 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
94 pontos
Wine&Spirits
Crítico de vinhos internacional
96 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
96 pontos
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
95 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. Um monumental supertoscano.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação e maceração por 30 dias em tanques de concreto. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Casa Nuova, Vignone e Ulivino localizados na região costeira da Toscana, em Bolgheri. Solo composto por argila, areia, silte, pedras e calcário.
Maturação
Maturado por 20 meses em barricas de carvalho novas.






