Vinho de GuardaPaleo Rosso 2020
Código 38976 | Vinho italiano
R$ 1.938,31
ou até 6x de R$ 323,05 sem juros
Sobre o vinho
Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. Um monumental supertoscano.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação e maceração por 25 dias em tanques de concreto. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Casa Nuova, Vignone e Puntone localizados na região de Bolgheri.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas novas de carvalho.
