Ridge Estate Chardonnay 2017 - Mistral

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    • Ridge Estate Chardonnay 2017

      Ridge Estate Chardonnay 2017

      750ml

      Ridge Vineyards

      Código 33081

      R$ 867,28

      até 6x de R$ 144,55 sem juros

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      Ridge Estate Chardonnay 2017

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      Sobre o vinho

      Finíssimo e elegante, este belo Chardonnay é uma ótima interpretação do terroir de Santa Cruz Mountains, o branco foi "Altamente Recomendado" pela revista Wine Spectator, tendo merecido 92 pontos na safra de 2015, além de 93 pontos da Vinous. Elaborado com 7 das 10 parcelas do famoso vinhedo Monte Bello, é sem dúvida um dos grandes brancos da Califórnia.

      Harmonização

      • Aves, peixes com sabor marcante, mariscos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Finíssimo e elegante, este belo Chardonnay é uma ótima interpretação do terroir de Santa Cruz Mountains, o branco foi "Altamente Recomendado" pela revista Wine Spectator, tendo merecido 92 pontos na safra de 2015, além de 93 pontos da Vinous. Elaborado com 7 das 10 parcelas do famoso vinhedo Monte Bello, é sem dúvida um dos grandes brancos da Califórnia.

      Características

      Região

      California

      Safra

      2017

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      7 a 9ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação alcoólica e malolática em barrica.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedo próprio denominado "Monte Bello", dentro da denominação de Santa Cruz.

      Maturação

      Envelhecido por 11 meses em barricas de carvalho (93% carvalho americano, 7% carvalho francês, sendo 8% novos, 35% de primeiro e segundo uso, 57% de terceiro, quarto e quinto uso)

      Harmonização

      • Aves, peixes com sabor marcante, mariscos.
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