Best BuyRosso Piceno 2023
Código 39197 | Vinho italiano
R$ 168,74
Sobre o vinho
Tinto italiano saboroso e expressivo, elaborado com uvas provenientes de videiras antigas cultivadas organicamente. Revela grande equilíbrio, textura envolvente e um perfil gastronômico que acompanha a mesa com naturalidade. Marcante sem excessos, une autenticidade e frescor em um estilo acessível, fácil de beber e, ao mesmo tempo, cheio de personalidade — um belo achado para o dia a dia.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita realizada entre meados de setembro e o final de outubro. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura entre 22 e 25 °C, com remontagens moderadas. Parte das uvas fermenta com cachos inteiros, sem esmagamento, preservando a integridade do fruto. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Spinetoli e Monteprandone, na denominação Rosso Piceno, a cerca de 180 metros de altitude, conduzidos em sistema Guyot, com densidade média de 3.800 plantas por hectare, plantados em solos de argila média com depósitos aluviais ricos em cascalho.
Maturação
Maturado por pelo menos 6 meses em tanques de concreto.
