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Saladini Pilastri Rosso Piceno Superiore 2018

Saladini Pilastri Rosso Piceno Superiore 2018

750ml

Saladini Pilastri

Código 33736

De R$ 237,74

R$ 154,53

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Sobre o vinho

Rosso Piceno Superiore é elaborado a partir da seleção dos melhores cachos de uvas Montepulciano e Sangiovese, plantadas sob método de cultivo orgânico e amadurecidas em barris de carvalho. Apresenta uma cor vermelho rubi muito intensa com leves nuances granada. Aroma rico e persistente, na boca, possui grande estrutura, é macio e com taninos evidentes. Tinto perfeito para consumir com charcutaria, carnes vermelhas e grelhadas.

Harmonização

Presunto e outros embutidos, terrine e salsicha.

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Sobre o vinho

Rosso Piceno Superiore é elaborado a partir da seleção dos melhores cachos de uvas Montepulciano e Sangiovese, plantadas sob método de cultivo orgânico e amadurecidas em barris de carvalho. Apresenta uma cor vermelho rubi muito intensa com leves nuances granada. Aroma rico e persistente, na boca, possui grande estrutura, é macio e com taninos evidentes. Tinto perfeito para consumir com charcutaria, carnes vermelhas e grelhadas.

Características

Produtor

Saladini Pilastri

País

Itália

Região

Marche

Safra

2018

Tipo

Tinto

Uva

Sangiovese (70%) e Montepulcciano (30%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura por 20 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos com 20 anos de idade localizados em Spinetoli e Monteprandone, sob método de vinicultura orgânica.

Maturação

Permanece por 12 meses em barricas de carvalho.

Harmonização

Presunto e outros embutidos, terrine e salsicha.

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