90
pontos
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A Selbach-Oster é uma das maiores estrelas da famosa região vinícola de Mosel, a mais antiga do país e a maior em cultivo de vinhedos em encostas. Como parte de sua filosofia eles fazem vinhos elegantes, nítidos e de baixo teor alcóolico.
A produção da Selbach-Oster é cerca de 98% à base de vinhos Riesling elaborados em todos os estilos, que vão desde os mais secos aos mais doces. O que todos mantêm em comum é a elegância e um equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar, acompanhados de um teor alcoólico relativamente baixo. Sempre recebem notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo diversas notas entre 95-99 pontos de Robert Parker e da Wine Spectator, principalmente para seus vinhos bem doces. Em uma análise da safra de 2004 na Alemanha, Jancis Robinson classificou a vindima como "clássica, de ótima qualidade".
90
pontos
Wine
Spectator
2019
A Selbach-Oster é uma das maiores estrelas da famosa região vinícola de Mosel, a mais antiga do país e a maior em cultivo de vinhedos em encostas. Como parte de sua filosofia eles fazem vinhos elegantes, nítidos e de baixo teor alcóolico.
A produção da Selbach-Oster é cerca de 98% à base de vinhos Riesling elaborados em todos os estilos, que vão desde os mais secos aos mais doces. O que todos mantêm em comum é a elegância e um equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar, acompanhados de um teor alcoólico relativamente baixo. Sempre recebem notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo diversas notas entre 95-99 pontos de Robert Parker e da Wine Spectator, principalmente para seus vinhos bem doces. Em uma análise da safra de 2004 na Alemanha, Jancis Robinson classificou a vindima como "clássica, de ótima qualidade".
Produtor
Selbach Oster
País
Alemanha
Região
Alemanha
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Riesling
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação em tanques de inox com temperatura controlada.
Vinhedo
Vinhedos próprios na região de Mosel.
Maturação
Sem pasagem por carvalho.
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