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"A casta nativa Carricante encontra expressão elevada nas encostas do Monte Etna. Segundo Robert Parker, o branco ""absorve o frescor e salinidade conferidos pelo terroir vulcânico, sendo um vinho elegante e vertical, com aromas de pêssego e cítricos, complementados por mel, rosas e notas de petrolato"". É delicioso para ser tomado agora e ganhará ainda mais complexidade com os anos"
92
pontos
Robert
Parker
2018
91
pontos
James
Suckling
2018
91
pontos
Antonio
Galloni
2018
"A casta nativa Carricante encontra expressão elevada nas encostas do Monte Etna. Segundo Robert Parker, o branco ""absorve o frescor e salinidade conferidos pelo terroir vulcânico, sendo um vinho elegante e vertical, com aromas de pêssego e cítricos, complementados por mel, rosas e notas de petrolato"". É delicioso para ser tomado agora e ganhará ainda mais complexidade com os anos"
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Carricante (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Sugestão de decantação
Não
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável por 12 dias a temperatura de 16-18ºC, sem malolática.
Vinhedo
Vinhedos localizados no lado norte do vulcão Etna - distrito de Feudo (Castiglione di Sicilia). Terraços em sedimentos vulcânicos a 600 metros de altitude.
Maturação
Matura em tanques de aço por 4 meses sobre as leveduras.
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