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Trebbiano é a casta branca mais plantada na Itália e na França, mas raramente consegue produzir vinhos excepcionais. O Trebbiano da Tenuta di Capezzana é claramente uma exceção a propriedade usa uvas de vinhedos de mais de 60 anos de idade e baixos rendimentos para dar origem a um vinho profundo e cheio de personalidade. Fermentado e maturado em barricas de carvalho, mostra uma impressionante densidade, muita riqueza e um agradável acento mineral.
92
pontos
James
Suckling
2017
Harmonização
Trebbiano é a casta branca mais plantada na Itália e na França, mas raramente consegue produzir vinhos excepcionais. O Trebbiano da Tenuta di Capezzana é claramente uma exceção a propriedade usa uvas de vinhedos de mais de 60 anos de idade e baixos rendimentos para dar origem a um vinho profundo e cheio de personalidade. Fermentado e maturado em barricas de carvalho, mostra uma impressionante densidade, muita riqueza e um agradável acento mineral.
Produtor
Tenuta di Capezzana
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Trebbiano (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
12 a 14ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. Fermentado em barricas de carvalho francês.
Vinhedo
Vinhedos próprios.
Maturação
Maturado 5 meses em barricas de carvalho.
Harmonização
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