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    • Vino Nobile di Montepulciano 2015

      92

      pontos

      Vino Nobile di Montepulciano 2015

      750ml

      Poliziano

      Código 31801

      R$ 436,11

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      Vino Nobile di Montepulciano 2015

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      Poliziano Código 31801

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      Sobre o vinho

      Poliziano é o maior nome de Vino Nobile di Montepulciano. Encorpado, potente e cheio de personalidade, é um bom exemplo do melhor que a região pode produzir.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      Sobre o vinho

      Poliziano é o maior nome de Vino Nobile di Montepulciano. Encorpado, potente e cheio de personalidade, é um bom exemplo do melhor que a região pode produzir.

      Características

      Produtor

      Poliziano

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Prugnolo Gentile (85%), Colorino (15%), Canaiolo e Merlot

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura com remoagem diáro. Fermentação e maceração levam um período de 18-22 dias. Fermantação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedo proprio de 48 ha desde 1968. Altitude localizada entre 300 e 400 metros. Solos pobres argilosos. Rendimentos limitados. Colheita manual.

      Maturação

      O vinho maturou um periodo de 14-16 meses por 23 em barricas e toneis de carvalho francês (80% de segundo uso e 20% novo) e 13 em tradicional Botti.

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