Volnay 1er Cru Les Brouillards 2011
750ml
Domaine de Montille
Código 27138
Volnay 1er Cru Les Brouillards 2011
750ml
Domaine de Montille
Código 27138
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Produtor
Domaine de Montille
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País
França
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Região
Bourgogne
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Safra
2011
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Tipo
Tinto
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Uva
Pinot Noir (100%)
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
12.5
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Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
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Corpo
Médio
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas delicadas, aves e peixes de sabor mais marcante.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Vinhedos proprios situados no 1er Cru "Les Brouillards" em Volnay.Cultivo orgânico desde 1995 e biodinâmico desde 2005.
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Vinificação
Tradicional. Maceração longa (entre 14 e 16 dias) com o objetivo de obter maior concentração e pureza de fruta, visando longevidade e complexidade.
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Maturação
Em carvalho francês. Somente 25% de primeiro uso.
Descrição
Mais uma maravilhosa criação de Domaine de Montille, o grande defensor do terroir. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico do Premiere Cru Les Brouillards, foi classificado como Outstanding pela Burghound. Um tinto realmente excelente, com camadas de aromas, repleto de perfumadas notas de frutas maduras, flores e notas minerais. Excelente vinho para ser desfrutado agora e dentro de vários anos.
Sobre a região
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Bourgogne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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Domaine de Montille
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Mais uma maravilhosa criação de Domaine de Montille, o grande defensor do terroir. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico do Premiere Cru Les Brouillards, foi classificado como Outstanding pela Burghound. Um tinto realmente excelente, com camadas de aromas, repleto de perfumadas notas de frutas maduras, flores e notas minerais. Excelente vinho para ser desfrutado agora e dentro de vários anos.
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Sobre a região
Bourgogne
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Sobre o produtor
Domaine de Montille
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