Carmen Premier 1850 Reserva Chardonnay 2023
Código 38364
R$ 143,65
Sobre o vinho
Este Chardonnay Premier Reserva, de coloração amarelo-dourado brilhante, apresenta nariz elegante, com aromas de pêssegos brancos, abacaxi e maçã verde, além de um sutil toque floral e tostado. É um vinho fresco, com grande estrutura e notas de madeira e caramelo. Sua acidez, aliada à integração com a madeira, resulta em um vinho límpido, complexo e de final persistente.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram colhidas mecanicamente. O mosto foi macerado a frio sobre as borras durante 3 dias, a baixas temperaturas. Fermentação em cubas de aço inoxidável a 14 °C. Após a fermentação, o vinho permaneceu em contato com as borras por 1 mês.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale de Casablanca, região chilena de clima costeiro fresco.
Maturação
Maturado por 4 meses em barricas de carvalho francês.
