Carmen Gold Cabernet Sauvignon 2018
Código 35394
R$ 1.504,86ou até 6x de R$ 250,81 sem juros
95 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
99 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
93 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Eleito o melhor tinto do Chile e o melhor Cabernet Sauvignon para o Descorchados 2021, que conferiu nada menos que 99 pontos para a safra 2018. Trata-se de um vinho impressionante de grande complexidade, que combina notas de fruta com um irresistível toque floral. Um Cabernet Sauvignon de imensa longevidade, elaborado com uvas de uma minúscula parcela plantada em 1957.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (23°-28°C). Maceração realizada em 24 dias.
Vinhedo
Uvas selecionadas e provenientes do vinhedo Alto Jahuel localizado no Alto Maipo. As uvas foram colhidas manualmente no início da manhã e levadas para a adega em pequenas caixas de 12Kg.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
