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Danie de Wet Pinot Noir 2018

Código 31459 | Vinho sul-africano

Produtor

De Wetshof

Origem

África do Sul, Western Cape, Breede River Valley

Uvas

Pinot Noir (100%)

Me avise quando houver disponibilidade.

Produto temporariamente indisponível no estoque.

Sobre o vinho

Um vinho elegante que mostra o melhor da uva Pinot Noir. Rica complexidade de frutas frescas e maduras crocantes, notas de cerejas são complementadas por sabores pronunciados de nozes aveludadas no meio do palato, levando a taninos suaves no final.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

N/A%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Maceração em tanques de inox. Fermentação alcoólica em carvalho francês.

Vinhedo

Plantadas em solos rochosos de ardósia em vinhas situadas em encostas ingremes viradas ao sul.

Maturação

Matura de 12 a 15 meses em barricas novas de carvalho francês.

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