Etna Rosso San Lorenzo 2018
Código 33641
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94 pontos
James Suckling
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93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Enthusiast
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92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Etna Rosso San Lorenzo nasce de 7 hectares de vinhedos com idade média de 70 anos cultivados em um particular "Cru" na província de Catania, com solos vulcânicos. É intenso com notas de fruta negra madura e especiarias, em boca os taninos são macios e aveludados.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura (28-30°C).
Vinhedo
Uvas provenientes do distrito de a San Lorenzo, no munícipio de Randazzo, Catania. Localizados na encosta norte do Monte Etna com altitude entre 700-900m e solos vulcânicos. Vinhas com idade média de 70 a 80 anos, rendimentos limitados.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas e tonneaux de carvalho francês.
