Finca Dofí 2020
Código 36066
Produtor
Alvaro PalaciosOrigem
Uvas
Garnacha (83%), Carignan (12%), Picapoll (4%), Garnacha blanca e Macabeo (1%)
R$ 1.373,75ou até 6x de R$ 228,96 sem juros
96 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
96 pontos
Guia Peñin
Crítico Internacional
96 pontos
Decanter
Crítico Internacional
95 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Este fantástico tinto do Priorat é elaborado com uvas de vinhedos próprios de Alvaro Palacios. A concentração e a estrutura são monumentais, combinadas com a elegância e a personalidade dos tintos de Palacios. Este ótimo corte de Garnacha, Carignan, Picapoll, Garnacha blanca e Macabeo, é produzido a partir de vinhas de baixíssimo rendimento, o que garante uma exuberância e complexidade incríveis. Mereceu nada menos que 96 pontos de Robert Parker para a safra de 2020.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual e seleção dos cachos. Fermentação em tonéis de carvalho com 10% dos cachos inteiros e uso de leveduras indígenas,.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Gratallops, no Priorat.
Maturação
Maturado por 15 meses em grandes barricas de carvalho francês.
