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Flam Noble 2017
Código 33531
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Sobre o vinho
Elaborado para ser o melhor vinho de Israel, o grandioso Noble é "concentrado, fino e fresco", nas palavras de James Suckling. O famoso crítico disse que, se recebesse uma taça de Flam Noble para provar às cegas, diria se tratar de um "Cabernet super cultuado de Napa Valley". Este corte típico de Bordeaux é rico, complexo e muito longevo, é um vinho fantástico, com grande capacidade de envelhecimento. Certificado Kosher.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
N/A%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de inox, com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos (vinhas velhas) Dishon & Ben Zimra, localizados na Alta Galiléia. Colheita manual
Maturação
16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% novas e 30% barricas usadas por 1 ano.
