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Gaba do Xil Mencia 2020
Código 37129 | Vinho espanhol
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Sobre o vinho
Gaba Xil é uma expressão fantástica da uva Mencía, famosa nos vinhos de Bierzo. Esta versão elaborada por Telmo Rodríguez é exuberante, cheia de fruta, com um delicioso toque sedoso no palato. Um vinho de grande frescor, expressivo e fácil de gostar, perfeito para ser servido à mesa.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentado e envelhecido em aço inoxidável, revelando a pureza da variedade. Tradicional, com controle de temperatura. Leveduras indígenas.
Vinhedo
Vinhedos antigos em Valdeorras, Galícia.
Maturação
Permanece em tanques de inox por 12 meses.
