AchadoGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021
Código 36937
R$ 2.753,78ou até 6x de R$ 458,96 sem juros
95 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
89-91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Para muitos especialistas, Les Cazetiers é a melhor compra entre todos os vinhos de Gevrey-Chambertin. São vinhos potentes e complexos, capazes de envelhecer por muitos anos. O Domaine Faiveley é proprietário de quase metade da denominação, incluindo parcelas com vinhas de quase 70 anos de idade, cultivadas de forma totalmente biodinâmica. Um grande Borgonha, com potencial de evolução superior a 15 anos, já premiado com “Coup de Coeur” pela Burghound.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável, seguida de maceração prolongada para extração de aromas e taninos.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos Premier Cru Les Cazetiers, com 4,06 hectares em Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, França, com exposição sudeste. O terroir se divide em duas altitudes, com solos argilo-calcários na parte mais alta e solos argilosos mais profundos na parte baixa. As vinhas foram plantadas entre 1930 e 2022.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês.
