Black Friday70% OFF
Kompa Negroamaro Salento 2015
Código 31344 | Vinho italiano
Me avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
Sobre o vinho
Cosimo Taurino, o grande nome da Puglia, resgata a casta Negroamaro neste delicioso tinto elaborado sem passagem por barricas de carvalho. Elaborado para mostrar as qualidades desta uva, é um tinto suculento, com bom corpo, aromas de frutas negras e um levíssimo e saboroso toque amargo que é típico desta casta do sul da Itália. Um vinho fácil de beber e bastante gastronômico.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
"Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (25 graus). Duração da fermentação: 15 dias. Duração da maceração: 8-10 dias."
Vinhedo
Os vinhedos estão localizados em Guagnano na província de Brindisi e Lecce na Puglia. Vinhedos planos no nível do mar, 4800 videiras per hectare. idade de 15 a 20 anos. Solos de média consistência.
Maturação
Repousa em tanques de aço. Não passa por madeira.
