93James Suckling
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Pinot Grigio 2021

Código 36827 | Vinho italiano

Uvas

Pinot Grigio (100%)

R$ 536,33ou até 5x de R$ 107,27 sem juros

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93James Suckling

93 pontos

James Suckling

Crítico Internacional

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Sobre o vinho

Livio Felluga está entre os produtores mais renomados de Pinot Grigio. Seco, fresco, estruturado e muito saboroso, este branco supera a grande maioria dos vinhos da casta disponíveis no mercado. É uma escolha ideal para acompanhar frutos do mar ou para servir como aperitivo antes das refeições.

Tipo

Branco

Temperatura de serviço

09 a 11ºC

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Colheita manual em pequenas caixas. Desengace delicado, breve maceração e prensagem suave. O mosto é clarificado por decantação e fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Cormòns, comuna na província de Gorizia, Friuli-Venezia Giulia, no nordeste da Itália, em solos Ponca (flysch), compostos por marl e arenito de origem Eocênica, estratificados sob o mar ao longo dos milênios.

Maturação

Maturado por alguns meses em tanques de aço inoxidável, sobre as borras finas.

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