Quinta da Fonte Souto 2017
Código 32286
Origem
Uvas
Alicante Bouschet (40%), trincadeira (25%), Cabernet (15%), Syrah (10%) e Alfrocheiro (10%)
R$ 413,38ou até 4x de R$ 103,35 sem juros
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
17 pontos
Jancis Robinson
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Um vinho "grande, complexo, suculento e expressivo" para a Revista de Vinhos, que classificou a safra de 2017 com 17/20 pontos, o Quinta da Fonte Souto Tinto já nasce como um dos mais notáveis vinhos do Alentejo. Baseado na casta Alicante Bouschet e pequenas parcelas de Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah e Alfrocheiro, mostra bem o terroir da Serra de São Mamede, famoso por seu clima fresco e altitudes elevadas. Rico e de grande elegância, é um verdadeiro achado entre os vinhos da península ibérica.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos proprios localizados na Serra de Mamede
Maturação
50% estagiou em barricas de carvalho francês de 400 l de segundo e terceiro uso.
