Ponta de Estoque20% OFF
Tascante Buonora Etna Bianco 2021
Código 36024 | Vinho italiano
"Vinícola européia do ano" em 2019 pela Wine Enthusiast.
R$ 375,74
R$ 300,59
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
A casta nativa Carricante encontra expressão elevada nas encostas do Monte Etna. Segundo Robert Parker, o branco absorve o frescor e salinidade conferidos pelo terroir vulcânico, sendo um vinho elegante e vertical, com aromas de pêssego e cítricos, complementados por mel, rosas e notas de petrolato. É delicioso para ser tomado agora e ganhará ainda mais complexidade com o passar dos anos.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação por 12 dias realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no lado norte do vulcão Etna, distrito de Feudo (Castiglione di Sicilia). Terraços em sedimentos vulcânicos a 600 metros de altitude.
Maturação
Maturado por 4 meses em tanques de aço sobre as leveduras.
