
Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsule 2023 - Meia gfa.
Código 39219 | Vinho alemão
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R$ 1.630,31
ou até 6x de R$ 271,72 sem juros
“Refinado e extremamente elegante, este Auslese é super delicado, leve, cristalino e irresistível, com um final longo e intenso, com toques salinos. Um Auslese fabuloso!”
Robert Parker
Crítico Internacional
“Uma das grandes obras-primas do Mosel Auslese dos tempos modernos, este vinho exibe todo o esplendor floral do vinhedo Wehlener Sonnenuhr.”
James Suckling
Crítico Internacional
“Fino e brilhante, com um final cítrico e persistente.”
Antonio Galloni
Crítico Internacional
“Esta versão é encantadora, redonda, sedosa e com aroma sedutor.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Mapa do vinhedo

Sobre o vinho
Extremamente raro! Um "Goldkapsule" denota um estilo de Auslese de altíssima qualidade e com maior percentual de Botrytis, o que aproxima o vinho de um Beerenauslese e evoca sabores marcantes de mel, damasco, frutas cítricas cristalizadas e frutas secas. Esses rótulos são produzidos em quantidades muito limitadas e apenas em poucas safras. Dignos de coleção, possuem ainda mais capacidade de envelhecimento do que um Auslese comum. Muito elegante, o vinho entrega sabores intensos de frutas brancas e de caroço maduras, notas minerais e um persistente final. A safra 2023 conquistou 99 pontos de Robert Parker e de James Suckling - e pode ser deixada na adega por várias décadas para evoluir. Caso vá ser apreciado agora, recomenda-se que seja decantado para que possa exibir todas as suas qualidades.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
8%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Uvas colhidas e selecionadas manualmente. Fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Wehlener Sonnenuhr – Mosel, Alemanha. Solo de ardósia cinza, muito íngreme (70%), exposição sul-sudoeste.
Maturação
Maturado por algumas semanas em tanques de aço inoxidável.








