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    • Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2020

      Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2020

      750ml

      J.J. Prüm

      Código 35610

      R$ 485,06

      até 4x de R$ 121,27 sem juros

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      Sobre o vinho

      J.J. Prum faz divisa com o renomado vinhedo de Graacher Himmelreich. As encostas do vinhedo Bernkasteler Badstube são mais amenas, mas com solos mais profundos do que os vinhedos de Graacher e Wehlener, além disso tem exposição oeste, o que permite maior tempo de sol. Neste vinhedo são produzidos vinhos com tipicidade muito floral, delicados e minerais. Este branco doce pode ser guardado por mais de 20 anos e apresenta, nos primeiros anos, um caráter mais frutado e às vezes um pouco "selvagem". Com o tempo, torna-se mais seco e fino e as notas de fruta dão lugar às notas minerais.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e pratos leves.
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      Sobre o vinho

      J.J. Prum faz divisa com o renomado vinhedo de Graacher Himmelreich. As encostas do vinhedo Bernkasteler Badstube são mais amenas, mas com solos mais profundos do que os vinhedos de Graacher e Wehlener, além disso tem exposição oeste, o que permite maior tempo de sol. Neste vinhedo são produzidos vinhos com tipicidade muito floral, delicados e minerais. Este branco doce pode ser guardado por mais de 20 anos e apresenta, nos primeiros anos, um caráter mais frutado e às vezes um pouco "selvagem". Com o tempo, torna-se mais seco e fino e as notas de fruta dão lugar às notas minerais.

      Características

      Produtor

      J.J. Prüm

      Região

      Mosel

      Safra

      2020

      Uva

      Riesling (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      8

      Temperatura de Serviço

      07 a 09ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação espontânea em tanques de aço inoxidável.

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo Badstube localizado em Bernkastel.

      Maturação

      Não passa por barrica.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e pratos leves.
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