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Bernkasteler Badstube é o mais recente vinhedo nos rótulos de J.J. Prum. Esta vinícola faz divisa com o renomado vinhedo de Graacher Himmelreich.
As encostas do vinhedo Bernkasteler Badstube são mais amenas, mas com solos mais profundos do que os vinhedos de Graacher e Wehlener, além disso tem exposição oeste, o que permite maior tempo de exposição ao sol.
Neste vinhedo são produzidos vinhos com tipicidade muito floral, delicado e mineral.
No geral, os vinhos são um pouco mais delicados em estrutura e corpo.
Harmonização
Bernkasteler Badstube é o mais recente vinhedo nos rótulos de J.J. Prum. Esta vinícola faz divisa com o renomado vinhedo de Graacher Himmelreich.
As encostas do vinhedo Bernkasteler Badstube são mais amenas, mas com solos mais profundos do que os vinhedos de Graacher e Wehlener, além disso tem exposição oeste, o que permite maior tempo de exposição ao sol.
Neste vinhedo são produzidos vinhos com tipicidade muito floral, delicado e mineral.
No geral, os vinhos são um pouco mais delicados em estrutura e corpo.
Produtor
J.J. Prüm
País
Alemanha
Região
Mosel
Safra
2018
Tipo
Branco Doce
Uva
Riesling
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Localizados em Bernkasteler Bastube.
Maturação
Não passa por barrica.
Harmonização
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