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    • Boekenhoutskloof Cabernet Stellenbosch 2019

      Boekenhoutskloof Cabernet Stellenbosch 2019

      750ml

      Boekenhoutskloof

      Código 35807

      R$ 718,00

      até 6x de R$ 119,67 sem juros

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      Boekenhoutskloof Cabernet Stellenbosch 2019

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      Boekenhoutskloof Código 35807

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      Sobre o vinho

      O novo Cabernet Sauvignon de Boekenhoutskloof é elaborado majoritamente com a casta Cabernet Sauvignon proveniente do famoso terroir de Stellenbosch, este impressionante novo tinto leva uma pequena parte de 14% de Cabernet Franc. Logo em sua primeira safra (2014), recebeu 92 pontos da Wine Spectator, que elogiou os sabores de fruta madura que ""navegam pelo palato"". O tinto é um ótmo contraponto ao Cabernet que já era produzido pela vinícola com uvas da região de Franschoek. Degusta-los lado a lado é uma ótima oportunidade de comparar estes grandes terroirs da Africa do Sul.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, cordeiro e caça.
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      Sobre o vinho

      O novo Cabernet Sauvignon de Boekenhoutskloof é elaborado majoritamente com a casta Cabernet Sauvignon proveniente do famoso terroir de Stellenbosch, este impressionante novo tinto leva uma pequena parte de 14% de Cabernet Franc. Logo em sua primeira safra (2014), recebeu 92 pontos da Wine Spectator, que elogiou os sabores de fruta madura que ""navegam pelo palato"". O tinto é um ótmo contraponto ao Cabernet que já era produzido pela vinícola com uvas da região de Franschoek. Degusta-los lado a lado é uma ótima oportunidade de comparar estes grandes terroirs da Africa do Sul.

      Características

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (14%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na região de Stellenbosch.

      Maturação

      60% do vinho matura em barricas novas de carvalho francês por 20 meses.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, cordeiro e caça.
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