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Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023

Código 38049

Uvas

Sauvignon Blanc (100%)

R$ 172,50

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Sobre o vinho

Ótimo Sauvignon Blanc da África do Sul, de excepcional relação qualidade/preço. Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita acidez. Muito recomendado!

Tipo

Branco

Temperatura

09 a 12ºC

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

12%

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Corpo

Leve

Vinificação

Prensagem leve e contato pelicular por uma noite. A fermentação ocorre em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada.

Vinhedo

As uvas são originárias de 3 vinhedos diferentes, todos localizados na região de Franschloeck. Os vinhedos têm entre 8 e 14 anos de idade média.

Maturação

Sem passagem por barrica de carvalho.

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