Porseleinberg Syrah 2019
Código 35804
R$ 1.122,84ou até 6x de R$ 187,14 sem juros
99 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
96 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95+ pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
95 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson. Ele é um "cruzamento entre o foco e precisão dos Côte-Rôtie e o poder e profundidade dos Hermitage. Extremamente elegante e altamente expressivo". Seu Cabernet Sauvignon também "é excelente, profundo, complexo, extraordinário, lembrando um Saint Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul", segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Os cachos de uvas foram esmagados a pé antes de dar inicio á fermentação com leveduras naturais em tanques de concreto.
Vinhedo
Uvas colhidas manualmente em vinhedos próprios.
Maturação
O vinho maturou em foudres 60% e em concreto 40%.
