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    • Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2022

      Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2022

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 38404

      R$ 11.284,86

      até 6x de R$ 1.880,81 sem juros

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      Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2022

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      Joseph Drouhin Código 38404

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      Sobre o vinho

      O Amoureuses é um dos mais celebrados Premiers Crus de toda Borgonha, e alguns críticos o consideram superior a vários Grands Crus. Elaborado com uvas de uma minúscula parecela de 0,59 hectare, trata-se de um vinho de rara elegância e complexidade, com grande capacidade de envelhecimento - um dos grandes ícones da Borgonha. Na opinião de Stephen Tanzer, o Amoureuses de Drouhin é "perfumado, delicado, profundo e elegante", recebendo sempre notas altíssimas do atual editor-chefe da Vinous,a revista digital de vinhos de Antonio Galloni.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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      Sobre o vinho

      O Amoureuses é um dos mais celebrados Premiers Crus de toda Borgonha, e alguns críticos o consideram superior a vários Grands Crus. Elaborado com uvas de uma minúscula parecela de 0,59 hectare, trata-se de um vinho de rara elegância e complexidade, com grande capacidade de envelhecimento - um dos grandes ícones da Borgonha. Na opinião de Stephen Tanzer, o Amoureuses de Drouhin é "perfumado, delicado, profundo e elegante", recebendo sempre notas altíssimas do atual editor-chefe da Vinous,a revista digital de vinhos de Antonio Galloni.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2022

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual em caixas perfuradas e classificação cuidadosa dos cachos. Fermentação e maceração de 2 a 3 semanas de em pequenas cubas abertas, pontuadas por punção e remontagens. As leveduras são indígenas. Pressionando uma prensa vertical. Separação do final das prensas com base na degustação.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados no coração da Côte de Nuits.

      Maturação

      Maturado de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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