Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
Feito com a Arinto cultivada na Vinha da Sobreira, uma casta que se tem mostrado bem adaptada aos solos graníticos da Coelheiros. As uvas são colhidas manualmente para preservar o frescor e intensidade aromática. Sua cativante acidez faz dele um vinho gastronômico e versátil, revelando um bom potencial de envelhecimento.
Harmonização
Feito com a Arinto cultivada na Vinha da Sobreira, uma casta que se tem mostrado bem adaptada aos solos graníticos da Coelheiros. As uvas são colhidas manualmente para preservar o frescor e intensidade aromática. Sua cativante acidez faz dele um vinho gastronômico e versátil, revelando um bom potencial de envelhecimento.
Produtor
Tapada de Coelheiros
País
Portugal
Região
Alentejo
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Arinto (80%) e Antão Vaz (20%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Colheita manual, fermentação com leveduras indígena permitindo assim uma melhor expressão do terroir.
Vinhedo
Uvas orgânicas provenientes do vinhedo Alto. Altitude de 300 metros, vinhas com irrigação. Solo granito com teor elevado de argila, textura arenosa com baixa fertilidade.
Maturação
Após a fermentação 30% do lote foi transferido para barricas de 500L, o vinho fica em contato com as borras finas por 4 meses com bâtonnage.
Harmonização
Leia mais
