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    • Coelheiros Branco 2021

      Coelheiros Branco 2021

      750ml

      Tapada de Coelheiros

      Código 35722

      R$ 242,65

      até 2x de R$ 121,33 sem juros

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      Coelheiros Branco 2021

      Coelheiros Branco 2021

      Tapada de Coelheiros Código 35722

      R$ 242,65

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      Coelheiros Branco 2021

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      Sobre o vinho

      Feito com a Arinto cultivada na Vinha da Sobreira, uma casta que se tem mostrado bem adaptada aos solos graníticos da Coelheiros. As uvas são colhidas manualmente para preservar o frescor e intensidade aromática. Sua cativante acidez faz dele um vinho gastronômico e versátil, revelando um bom potencial de envelhecimento.

      Harmonização

      • Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Feito com a Arinto cultivada na Vinha da Sobreira, uma casta que se tem mostrado bem adaptada aos solos graníticos da Coelheiros. As uvas são colhidas manualmente para preservar o frescor e intensidade aromática. Sua cativante acidez faz dele um vinho gastronômico e versátil, revelando um bom potencial de envelhecimento.

      Características

      Região

      Alentejo

      Safra

      2021

      Uva

      Arinto (80%) e Antão Vaz (20%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual, fermentação com leveduras indígena permitindo assim uma melhor expressão do terroir.

      Vinhedo

      Uvas orgânicas provenientes do vinhedo Alto. Altitude de 300 metros, vinhas com irrigação. Solo granito com teor elevado de argila, textura arenosa com baixa fertilidade.

      Maturação

      Após a fermentação 30% do lote foi transferido para barricas de 500L, o vinho fica em contato com as borras finas por 4 meses com bâtonnage.

      Harmonização

      • Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos.
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