De Wetshof

Uma das poucas vinícolas familiares da África do Sul, De Wetshof é comandada pelo enólogo Danie de Wet e seus filhos, terceira e quarta gerações da família, que foi pioneira no cultivo da Chardonnay em seu país. Seu talento fica evidente em premiados brancos finos e elegantes produzidos com a casta borgonhesa no privilegiado terroir do Vale de Robertson, onde invernos frios e verões ensolarados — combinados a uma média de precipitação ideal, além de uma brisa fresca que sopra nos meses mais quentes do ano — garantem o pleno amadurecimento da fruta.

O Lesca e o Bon Vallon, sem estágio em madeira, são deliciosos e mundialmente reconhecidos. Ambos conquistaram medalha de ouro no concurso Chardonnay du Monde. Em 2021, o Lesca 2020 também se destacou entre os Top 10 vinhos do concurso que reúne a cada ano centenas de vinhos de dezenas de países. Outro medalhista de ouro, o Bateleur é um Chardonnay de muita classe, elaborado apenas nas melhores safras. Por sua vez, o Limestone Hill também não passa por madeira e oferece impecável pureza, “sem falar da finesse, maior do que 99% dos Chardonnays do mundo que já provei”, nas palavras de Robert Parker.

A linha Danie de Wet traz varietais muito interessantes: um Pinot Noir, um Pinotage, um Chardonnay barricado, um Chardonnay sem barricas e um Sauvignon Blanc, além de um rosé.

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