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Um dos mais disputados vinhos de vinhedo único, o Santo Spirito é elaborado com uvas de um dos Crus que dá origem a alguns dos mais elegantes e finos vinhos do Etna, com um toque sedoso no palato que lembra muito os grandes vinhos da Borgonha. Complexo e sofisticado, repleto de notas minerais e de fruta madura, é um dos grandes tintos do sul da Itália, dotado de uma impressionante finesse.
96
pontos
Wine
&
Spirits
2017
95
pontos
James
Suckling
2017
90✚
pontos
Antonio
Galloni
2017
17,5
pontos
Jancis
Robinson
2017
92
pontos
Robert
Parker
2016
93
pontos
Wine
Spectator
2015
Harmonização
Um dos mais disputados vinhos de vinhedo único, o Santo Spirito é elaborado com uvas de um dos Crus que dá origem a alguns dos mais elegantes e finos vinhos do Etna, com um toque sedoso no palato que lembra muito os grandes vinhos da Borgonha. Complexo e sofisticado, repleto de notas minerais e de fruta madura, é um dos grandes tintos do sul da Itália, dotado de uma impressionante finesse.
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Nerello Mascalese (98%) e Nerello Cappuccio (2%).
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. Maceração de 10 dias.
Vinhedo
Vinhedo único de 2 hectares no monte Etna, Sicilia.
Maturação
Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.
Harmonização
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